キノコ汁と鶏肉のケチャップ炒め

暴飲暴食のあとなので・・・腹ペコでしたがおとなしめに・・・(笑)

秋めいてきたのでキノコ食べたくなりますね。3種類ぐらい入れると味が混ざって美味しい気がします。

これはケチャップ炒め。なんか色々足しつつ炒めて最終的にケチャップビシャー(笑)鶏肉の火の入りが絶妙で、思いがけず美味。

〆のおつまみ。まさかの、塩辛にディルをトッピング!ディルってハーブ、魚に合うのでずっと塩辛に合うんじゃないかと思っていました。念願の実現ですが・・・癖になりそうな感じ。うまうま!って感じではないですが、ディルが独特な風味なのでなんか面白い!って感じで終わっちゃいました。

ディルは意外と売ってないので見かけたら買って色々試したい!

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