こないだ母親と話をしていて何んとなしに覚えていた言葉、久慈のしねぇータコ!
まさか、東京で見つけるとは!久慈のしねぇータコ!!
昨日行った新宿の魚屋で見つけたこちらです。
久慈だこ!初めて聞きましたがそんなブランドなんでしょうか。勝手に盛り上がってすみませんがコチラ、郷土のタコでございます。
因みに「しねぇー」という方言は噛み切れないようなぐにゅぐにゅした食感です。タコとかイカとか、キジの肉はしねぇとかしないとか表現します。そんな久慈のタコを見つけまして、さぞかししねぇタコだろ!と思っていただきましたが・・・
プリプリやん!(笑)
別に郷土愛ではなく、最もうまいタコでした。見かけたら是非ご賞味くださいませ。
そんなこんなで本日もおうち居酒屋です。
珍しくラディッシュを買ってみました。まあ、二十日大根?小学校で栽培しました(笑)
久々に食うとうまいです。
こちらはきゅうりとわらびの漬物。美味しかったです!!!
〆はカレー!昼過ぎから仕込んだ豚肉のカレーです。もう間違いないお味でした。
因みにお昼は蕎麦打ってみたい!とやってみたら出来上がったきしめんみたいな太さの・・・すいとん?(笑)
まだまだ修行が足りませんでした。