ホヤをわかめときゅうりと和えて、初夏を先取り

スーパーにいったらホヤが売っていました。

ホヤといえば初夏のイメージですが、3月だけど…と思いつつ買っちゃいました。

わかめときゅうりと一緒に盛り付けてポン酢をかけてゆず胡椒を添えました。

酢醤油でもいいですが、ポン酢とゆず胡椒も美味しくて簡単なのでおすすめです。

デザートはハスカップジュエリー

スーパーにあるとは!

北海道物産展やアンテナショップでみつけるとついつい買っちゃうハスカップジュエリーです。

まさか近所のスーパーで売っているとは!

ペロンと無くなったので、明日も買いそうです(笑)

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