自家製キムチ牛丼と鴨肉炒め

牛丼と鴨肉炒めってなかなかな献立ですね(笑)

まずは鴨肉から!


激安鴨肉があったのでついつい購入しました。とりあえず簡単に小松菜と卵と醤油味で炒めました。やっぱ好きだな、鴨肉。

こちらはキムチ牛丼!牛丼屋もいいですが、やっぱりおうちでやるのが一番!玉ねぎと糸こんにゃくを煮てから、最後に牛肉を入れてサッと煮ただけです。醤油と酒と砂糖で味付けしていますが、キムチをのせたいので薄味に。

黙々とかっ込んで完食!

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