リピートレシピ魚肉ソーセージのチャーハンと味噌汁

今日は朝から雨。
ゆっくりしちゃったので、遅めの昼ごはんです。

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魚肉ソーセージのチャーハン

魚肉ソーセージのチャーハン
前に作って美味しかったので、また作ってみました。

魚肉ソーセージのチャーハンです。

作り方はシンプル!

まずはサラダ油で細かく刻んだ魚肉ソーセージと長ネギを炒めます。

ごはんを入れて、軽く混ぜたらそのままジリジリ焼きます。

一度ご飯を返して強火にして焦げるギリギリで醤油をジャーっと回し入れたら火を止めて混ぜ合わせます。

刻んだ大葉と白ごまをまぶしたら出来上がり!

なんか、食べてみたら前回と味が違うような・・・

チャーハンってよりは、焼き飯か混ぜご飯に近いような作り方だったはずなので、同じ作り方と思われますが。

追加した長ネギがいらないのかも(笑)

前回はほんと魚肉ソーセージだけだったんですが、今回チャーハンっぽくネギ入れました。

このチャーハン、魚肉ソーセージと大葉だけでいいかも。

それでも好きな味なんでペロリと食べました。

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魚肉ソーセージの焼き飯

前回の記事を見返して気づきましたが、作ったのは5月(笑)

去年の同じころに作っていました。

ホヤとか食ってるし(笑)

確かにそろそろ食いたいな、ホヤ。

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魚肉ソーセージのチャーハンと味噌汁
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