無性に食べたくなる時がある胡椒ご飯でちょっと不健康な休日レシピ

本日の昼食:ラーメン、コショウご飯

今日のお昼はコショウご飯がまた食べたくてラーメンライスです。
晩酌もなんだか不健康な感じなので反省もこめてご紹介(笑)

魚肉ソーセージ炒め

この魚肉ソーセージ美味しかったです!どうやら魚肉ソーセージの発祥の地は愛媛県らしい。

玉ねぎと炒めて醤油で味付けしました。

ふつうはスライスして炒めるとお思いますが、コロコロしながら炒めるのが好きなのでブツ切りです。

ビールにピッタリでした!

牛タンのおつまみ

もらい物で中身がどんなものか気になっていましたが、ボリューム満点でびっくりしました。美味しかったです。
ご飯のお供にもいいですが、日本酒にピッタリでした。

久々にでました、しくじりレシピ!マッシュルームご飯

美味いんじゃないかとやってみましたが、ちょっと微妙でした。
作り方はとりあえずシンプルにして、マッシュルームを切っていれて、塩味が合いそうなので塩コショウして炊飯器で炊きました。

ベーコンとかバター入れたら美味しいかもしれませんが、あっさりシンプルにしたかったんですよね。

お酒のシメにもならないご飯ではありましたが、今後の参考にはなりましたー。

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