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おうち居酒屋

  • 2020年1月18日

寒い夜!簡単おでんと鴨せり蕎麦。

今夜は寒い! 東京は雪がチラついていました。 あったまる料理しか思いつかず、おでんと蕎麦(笑) ちょい足しおでんは簡単で豪華! これちゃんと作ったように見えちゃいますが、手抜きの時短(笑) 出来合いの […]

  • 2020年1月9日

イカの塩辛のお粥と闇鍋。

お昼から少しゲテモノ(笑) お粥にイカの塩辛を入れたらうまそう!と思ってやってみました。 そのまま入れるのもなんなので、みりんと味噌と卵を混ぜたものに塩辛を投入! 意外と食欲がなくてもペロリ(笑) 味 […]

  • 2019年12月22日

湯豆腐とタラちり鍋。

湯豆腐でクイっと!と思って美味しい豆腐を買いにデパ地下へ。 そしたら・・・美味そうな生タラが特売! むむー、両方やっちゃえ!って事で今夜はダブル鍋です(笑) 湯豆腐のやり方 湯豆腐といえば京都! 鍋の […]