CATEGORY

おうち居酒屋

  • 2020年6月19日
  • 2020年8月15日

冷凍蒸し牡蠣で作る、牡蠣と芹の煮物

今日のおうち居酒屋は品数少な目(笑) 牡蠣と芹の煮物と、納豆とツナの混ぜご飯! どちらも思い付きの実験レシピでしたが美味しく出来ました。 牡 […]

  • 2020年6月17日
  • 2020年8月15日

チキチキボーン!手羽中の塩焼きとニラ卵黄

今夜のおうち居酒屋、一品目はチキチキボーン(笑) なんか良く分からないですが、しっくり来たのでチキチキボーン! 手羽中の塩焼き 手羽中の塩焼 […]

  • 2020年5月23日
  • 2020年12月2日

豚肉とセロリの春雨スープ

豚肉とセロリの春雨スープを作りました。和風だしベースですが、セロリと春雨が入っているので少しエスニックな変わった風味ですが、美味しかったので […]

  • 2020年5月9日
  • 2020年8月15日

手作り餃子は失敗しても美味いし楽しい

今日は珍しく手作り餃子! 餃子は好きですが、チルドも冷凍も美味しいので手作り餃子はあんまりやった事ありません。 けど今回は思い切ってやってみ […]

  • 2020年5月4日
  • 2021年2月18日

池波正太郎も好きなアサリのぶっかけ飯

今日の献立はアサリのぶっかけ飯、タコわさび、ししゃもです。その中で一押しは作家の池波正太郎も好きなアサリのぶっかけ飯!これは汗だくでフーフー […]